Nordisk superfrukost


Jag kan säkert leva utan havregryn. Det ÄR naturligtvis möjligt. Men jag älskar havregryn och det är en fantastisk råvara med en extra spännande fibertyp som har en positiv inverkan på kolesterolnivåerna (sänker LDL-kolesterolet). Nu har jag visserligen kolesterolvärden som är tippelitopp (kanske just för att jag äter havre nästan varje dag?!😂) men jag älskar smaken, älskar konsistensen och älskar att havregryn kan användas i så många sammanhang. Gröt, bars, pannkakor och paj är ju uppenbara, men även mathavre och nakenhavre att används istället för ris och pasta.

Här är en favoritfrukost:

1 dl havregryn

1 dl blåbär

1 dl havremjölk

2 tsk honung

1/2 äpple, rivet

1 msk hasselnötter

Rör ihop allt, krydda gärna m lite kanel och ingefära! Är direkt eller låt stå i kyl över natt.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

fyra + tretton =