Hoppa till innehåll

Ulrika Hoffer

Smart mat med hälsofördelar

Meny
  • Hem
  • Böcker
  • Kontakt
  • Kurser
  • Nyhetsbrev
  • Om

Kategori: Uncategorized

Publicerad denseptember 30, 2020oktober 2, 2020Uncategorized

Restsoppa med svamp, kål och linser

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Restsoppa med svamp, kål och linser

Igår var det International Day of Awareness of Food loss and Waste (phu!). Det vill säga, en dag som sätter fokus på att minska matsvinnet…

Läs mer
Publicerad denapril 11, 2019april 11, 2019kombucha

Kombucha!

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Kombucha!

Nej, det här ska inte bli en bakterieblogg, alls inte. Men jag har en liten unge här i familjen som älskar kombucha lite för mycket…

Läs mer
Publicerad denmars 29, 2019Uncategorized

Syra grönsaker!

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Syra grönsaker!

Torra, träiga rotfrukter behöver lite hjälp så här års. En fermenterigen ger båda smak och saftighet. Jag är BEROENDE av mina syrade grönsaker, men det…

Läs mer
Publicerad denjuni 20, 2018juni 20, 2018Uncategorized

Böcker, böcker, böcker

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Böcker, böcker, böcker

Sånt här gillar jag ju att se! Mina böcker som tar för sig i bokhandeln…! I vintras såg jag också att ”Smarta sötsaker” har blivit…

Läs mer
Publicerad denmaj 22, 2018maj 22, 2018kurser

Sommar i köket – eller skolbänken?

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Sommar i köket – eller skolbänken?

Det senaste halvåret har jag tillbringat mestadels på universitetet för att fördjupa mina egna kunskaper inom näringslära, så det kanske inte är så konstigt att…

Läs mer
Publicerad denmaj 4, 2018maj 4, 2018Uncategorized

Nordisk superfrukost

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Nordisk superfrukost

Jag kan säkert leva utan havregryn. Det ÄR naturligtvis möjligt. Men jag älskar havregryn och det är en fantastisk råvara med en extra spännande fibertyp…

Läs mer
Publicerad denmars 9, 2018mars 9, 2018Uncategorized

Studentliv och studentmat

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Studentliv och studentmat

Det blev en sväng med influensa (som jag sluppit hela mitt vuxna liv) och en eländig öroninflammation på det. Inte klokt. Aj. Det var det…

Läs mer
Publicerad denfebruari 27, 2018februari 26, 2018fett

Fett eller kolhydrater? Eller bara lagom…?

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Fett eller kolhydrater? Eller bara lagom…?

Koststudier är ett svårt område. Det är så svårt att kontrollera för alla tänkbara faktorer som kan spela in och alla som jobbar med kost…

Läs mer
Publicerad denfebruari 26, 2018februari 26, 2018Uncategorized

Rapport från sjuksängen

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Rapport från sjuksängen

I morse var det grinigt värre här. En av arvingarna hade demonterat en annan arvinges kamratposten special edition med A3 posters – i all välmening…

Läs mer
Publicerad denfebruari 25, 2018Uncategorized

Överlevde februari – nästan. Och jag är student igen!

av ulrika@rasmart.seLämna en kommentar på Överlevde februari – nästan. Och jag är student igen!

Jag hann nästan dra en lättnadens suck: ”YES! Vi klarade den fasansfulla månaden februari – vabbruari – utan större drama.” Men precis då började min…

Läs mer

Inläggsnavigering

Sida 1 Sida 2 Nästa sida

Arkiv

  • oktober 2020
  • september 2020
  • april 2019
  • mars 2019
  • juni 2018
  • maj 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • juni 2017

Kategorier

  • fett
  • glass
  • kolhydrater
  • kombucha
  • koststudier
  • kurser
  • raw food
  • snacks
  • sommarmat
  • Uncategorized
  • utbildning

Nyhetsbrev

Tema Amphibious av TemplatePocket ⋅ Drivs med WordPress